Infelizmente, não disponho de muito tempo livre para viajar em Portugal, mas faço-o sempre que posso, pois o nosso país tem lugares paradisíacos. Visitei recentemente o Hotel do Convento de São Paulo, situado perto da vila alentejano de Redondo.
Em norma, não se diz ou escreve que se visita um hotel, mas, neste caso, trata-se de uma visita, pois ele não é um simples hotel, mas um verdadeiro museu.
Situado na Serra D'Ossea, o Convento de São Paulo está envolto numa paisagem única, transformando-o num local de meditação e recolhimento. O interior do edifício ajuda também a criar essa atmosfera. Milhares de azulejos decoram as paredes dos corredores do antigo Convento recuperado. Numa palavra, um lugar a não perder. E mais não diga, porque as imagens falam por si.
Quase me esquecia, o restaurante Eremita, no interior do edifício, tem uma excelente cozinha alentejana e, claro está, vinhos. Um lugar onde se deve voltar.
P.S. Um grande obrigado a Eduardo Bon de Sousa, director do Hotel, e a todo o pessoal, muito afável e prestável.
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8 comentários:
How much? E tem site na net?
Caro Pippo, o site está em construção, mas prometeram que estará acessível até ao fim de semana. Se procurar em hoteis portugueses, encontrará noutros sites informação.
Terra da boa mesa e do bom tintol!
:P
Cumpts
Manuel Santos
A azulejaria portuguesa é das formas de arte mais bonitas mas, infelizmente, pouco divulgada e conhecida.
joão moreira
Issi se parece com Minas Gerais! Parece com as cidades do interior do Brasil!
hehehe!
Muito bonito!
E ainda não foi a Viseu... ;)
Caro Nuno B., estive em Viseu várias vezes e gostei imenso de tudo, à excepção da chanfana.
Da próxima vez não deixe de provar o Rancho, o qual passou recentemente a pertencer ao roteiro nacional da gastronomia regional (aprovado pelo cozinheiro Carlos Capote).
Cumprimentos!
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